Categoria “Temakeria” é a novidade na edição especial VEJA RECIFE Comer & Beber 2012 / 2013

O cozinheiro filipino apelidado de “Chef Quilate” não cansa de criar sushis caros. Ele já criou esses niguiris e agora bate um novo recorde reconhecido pelo livro Guinness dos recordes. Os cincos “uramakis” custam R$ 3.900.

Pesquisa realizada pela UFRPE, no Recife, revela que 30% dos restaurantes japoneses visitados oferecem risco de contaminação por bactérias que causam infecções no aparelho digestivo.

Já imaginou comer niguiri que brilha? A mania nos Estados Unidos é comer sushis com o peixe Glofish, um tipo de peixe-zebra geneticamente modificado e fluorescente, que pode ser comprado em lojas de animais.

O Projeto levou cerca de 7 meses para ser preparado. Todas as miniaturas 100% artesanal. Vídeo muito bacana!

Confira o horário de funcionamento dos restaurantes japoneses. Boa folia, e não esqueça, se beber não dirija. Dica do carnaval: sushi é perfeito pra matar ressaca, experiência própria

Sushi é um prato oriental muito difundido no ocidente, inclusive no Brasil. Mas o quanto você realmente sabe sobre esse prato que caiu no gosto do brasileiro ? Vamos aprender um pouco mais

Com vocês o sushi de cream cheese com uva do Yantai de Olinda, e  de quebra temos esse sushi de morango com cheese. Tweet

Luiza já voltou do Canadá, mas as brincadeiras e promoções com o bordão “Luiza está no Canadá” continuam. Um restaurante japonês em São Paulo anunciou em seu site…

Encontros dos leitores e agora amigos que acompanharam o sushiblog.com.br em 2011. Obrigado a todos!